sklep / kategoria – wołowina – polędwica
Polędwica to najbardziej szlachetny i delikatny kawałek wołowiny. Ma bardzo drobne włókna i prawie w ogóle nie zawiera tłuszczu, dzięki czemu jest niebywale krucha. Nie potrzebuje długiej obróbki termicznej - najlepiej smakuje po krótkim smażeniu lub grillowaniu. To idealny materiał na legendarne steki, medaliony czy klasyczne tournedos. Prawdziwa klasa premium.
Cena podana na stronie jest oparta na wadze szacunkowej. Po przygotowaniu zamówienia ważymy Produkt i wysyłamy e-mail z ostateczną wagą oraz rozliczeniem:
Szczegóły znajdziesz w Regulaminie.